Como hacer Masas finas

A continuación los enlaces para las recetas del video:

Brownies
https://youtu.be/7eP-oQcVRAQ

Alfajores de maicena

https://youtu.be/ZhqInpicgWg

Merenguitos
https://youtu.be/qOU6MkjJMwA

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100+ comentarios:

Jacquelin Huircan
Jacquelin Huircan:
Holaaaaaa...Me subcrii a tu página y está muy buenos los vídeos y ahora preparo delicias ,Espero seguir viendo más de tus vídeos ,Explicas muy bien ,solo que eres muy rápido pero aún así gracias por estos deliciosos vídeos que subes byeee
Caty Zafra
Caty Zafra:
Que buenísima pinta, tienen que estar deliciosos!!!!
Mariangeles Rothar
Mariangeles Rothar:
Matias, tenes videos de absolutamente todo! Cualquier cosa que necesite cocinar esta en tu canal. Increible❤
Carolina Reyes
Carolina Reyes:
me encantan tus videos, los pongo en practica y me encanta como me salen!!! mil gracias por todo los tips en cada video!!! genio total!
Laura Ferrero
Laura Ferrero:
Genio!! Con esto ya tengo resuelto la mesa dulce de los 15 de mi hija... tema que me tenía pensando y que ameritaba hacer un curso. Ahora ya la tengo clara con tus explicaciones super claras. Saluditos!!!
Lola
Lola:
Gracias por la receta Matias! Estoy viviendo en Brasil, estoy intentando una estabilidad financiera y empece a hacer estas macitas para vender.
Miriam Nancy Rojas
Miriam Nancy Rojas:
Hola Matias: Me encantan tus recetas, sos un genio y gracias por tu buen humor!.
Carina :)
Carina :):
Buensimas! Y muchas gracias por la explicación, es clara y sencilla. Saludos!
Karina Cz
Karina Cz:
Siempre me pregunte como dibujarian esos hilos de chocolate en el aire, Claro las hacen antes en un papel, Genio, siempre develandonos los secretos a nosotros, para poder hacerlos y lucirnos tambien, Abrazo grande Genio
Maggie 1990
Maggie 1990:
Me enganche a tus vídeos hace poco y me encantan!!! Hize la receta de los pastelitos de membrillo y quedaron buenísimos! Sos un genio! Muchos éxitos en todo y Gracias por los vídeos ;)
gaby Turner
gaby Turner:
Hola Matías . Un millón de gracias por tu videos. Las recetas nunca fallan y tu forma de explicar es entretenida y super divertido. Muchos saludos desde California y suerte en todo lo que hagas. De ahora en más, seré tu seguidora fiel.
Dana Rro
Dana Rro:
perfecto todo!!!! me encanto!
Carlos Abrahan 25
Carlos Abrahan 25:
¡Todo se ve delicioso!💕
Marilu Rivera
Marilu Rivera:
Muchas gracias por este vídeo, me encanto todo!!!😍
Mely C
Mely C:
Como siempre me encantan tus vídeos, sos un genioooo!!! Espero la segunda parte !! Saludos 😉
Verónica Soza
Verónica Soza:
Hermosas, se agradece la dedicación 😃
Monica Callapa
Monica Callapa:
Exelente como cada receta q compartis me encanta. Los pasos simples q haces ...gracias 😘🙋
Vane 77 LP
Vane 77 LP:
Te felicito Matías, muy buenos tu videos. Yo no tengo soplete, siempre usé la parte de abajo del horno para dorar el lemon pie. Saludos 😊😘
Leila
Leila:
Que genio, me encantó. Bien resumido y bien explicado. Ya veré como me salen :)
Liliana Bravo
Liliana Bravo:
Hola Mati!! Me encanta todo lo q hacés, quería preguntar para un evento con cuánto tiempo de anticipación se pueden hacer las masas finas?
Grecia Gómez
Grecia Gómez:
me encantan tus recetas❤
Ceci Nieva
Ceci Nieva:
Un grande, el mejor pastelero de la argentina, el mas brillante, ingenioso y creativo, te adoro Mati!!!
Martina Giuliana López
Martina Giuliana López:
Buscando recetas, te encontré , que fácil y sencillo, muy bien explicado. Voy hacer para mi cumple a ver qué sale 😃.
Mirta Taibo Orsi
Mirta Taibo Orsi:
Muy linda forma de explicar, gracias, muy buen español, muy interesante como das tu preparación.
Magali fernan
Magali fernan:
super faciles ,me encanto !!
Silvia Johanna Rojas Rivera
Silvia Johanna Rojas Rivera:
Hola Matías me encantan tus recetas y quisiera saber que es ese abrillantador de frutas que le pones a las tartaletas 👍😊
Francis Martinez
Francis Martinez:
Q bien! Me encanto todo... q maravilla q haya gente joven y muchachos que les guste el fascinante mundo de las pasteleria! Felicitaciones!!!
Elizabeth Are
Elizabeth Are:
Me encanto! Gracias por compartir!👍
Claudia machado
Claudia machado:
Olá Matias muito obrigado por compartilhar amo teus vídeos gratidão
Adriana
Adriana:
Que Chevere que explicas las recetas y la preparación Seguí así... 😊 Saludos desde Ecuador 🇪🇨
Sofi Perrone
Sofi Perrone:
Que hermoso todo! Te dan ganas de hacerlo ya🤩
Nerina Toledo
Nerina Toledo:
Vos si que te mereces todo, siempre veo tus videos y al mismo tiempo aprendo distintas cosas. Grosoo👏👏👏
Vanesa T
Vanesa T:
Excelente, muchas gracias!❤😘
Morena Farfan
Morena Farfan:
Mati explicas re bien hice la tarta de durazno con tu receta y me salio de 10 . Muchas gracias por compartir tus recetas 😘
Cocinando con Vicky
Cocinando con Vicky:
Me encanto!!te hago una pregunta,cuanto tiempo cocinas las tarteletas,y que temperatura de horno?,gracias Mati :)
Teresita Martinez
Teresita Martinez:
Está receta me encantó !!!!
Edith Velaso
Edith Velaso:
Que rico se ve todo, saludos desde Perú, un abrazo!!
Treicy Villalobos
Treicy Villalobos:
Excelente video!! Gracias 👏🏼
lida hernandez
lida hernandez:
Matías soy fans tuya, me encantan tus recetas muchas gracias 😊
Noemi Susana Guasti
Noemi Susana Guasti:
Hola Matias, me encantaron esas masas finas, las voy hacer.Gracias por tus recetas👏👏👏☺
Maria Remedios Ruiz Hernández
Maria Remedios Ruiz Hernández:
Eres un crak,cuanto tiempo sin saber nada de tú canal!🙌🏻💪
Rosalba Rodriguez
Rosalba Rodriguez:
Wow simplemente delicioso felicidades y gracias por comoartirlo. 😊
Ledi27  Ram48
Ledi27 Ram48:
Me encanta tu canal y la forma como explicas. Gracias
Beatriz Deluca
Beatriz Deluca:
Hola..me encantaron tus recetas..parecen tan fáciles.. veré si me salen..
Que tipo de harina utilizas?
Común o leudante?
Alejandra Moyano
Alejandra Moyano:
muy lindo todo yo los realice y me salieron muy ricos gracias por la recetas y las explicaciones...
rocío
rocío:
Gracias Mati!!! Amo tanto tus recetas, saludos desde Tucumán💕
Zarah M.
Zarah M.:
Empeze a ser feliz en la cocina desde que te conoci jejeje
Nunca antes me salio una receta asta que te conoci mil gracias !!!!
Ivon Dns
Ivon Dns:
Flaco, sos un capo y un salvador de paladar e ideas. Saludos!
Beti Gonzalez
Beti Gonzalez:
Me encanta cómo explicás muy claro todas tus recetas 👍😋😋 y se ven muy delicioso.lo voy a intentar hacer 👍
Zara Diaz
Zara Diaz:
Aprendí más gracias a tus vídeos que en el instituto de gastronomía. 😘🌼
Ana Castro
Ana Castro:
Muchas gracias! !! en verdad amo tus videos me encantó lo que hiciste gracias! ! un abrazo ;)
Liliana Corsello
Liliana Corsello:
Maravillosa tu explicacion sos un crak el la cocina gracias por enseñar tanto y mas entendible bendiciones
No Ident
No Ident:
soso un genio, simpatico y alegre, que lindo que compartas tus recetas para todas las personas que no tienen tiempo de hacer un curso o ser chef
Veronica Galeano
Veronica Galeano:
hola Matias , quería saber como hacer el chocolate fundido , te sigo siempre , y están súper todas tus recetas , un abrazo
Roxana Sgo
Roxana Sgo:
Fantásticas tus explicaciones Matias, muchas gracias saludos
Sili Santa Rosa
Sili Santa Rosa:
Hola. Te quedó genial! Quiero saber como hacer para mantener el merengue italiano sin que se baje? Gracias...
Marcia Castillo
Marcia Castillo:
excelentes recetas riquisimas gracias por compartirlas....
Emilce Quinteros
Emilce Quinteros:
En la receta de Lemon pié que yo vi, lo hiciste con leche... y ésta vez con agua..🤔
Me encanta todo lo que haces.. aprendí a hacer muchas cosas gracias a tus videos..!!
Hasta me hago unos pesos extras gracias a que aprendí a hacer las tartas de frutilla, Lemon pié... etc,etc..!!! 😁 Te mando un abrazo enorme!!!!
Maria GuzmanR
Maria GuzmanR:
😋 mmm Delicious cookie's Gracias por tu benditas 💡 ideas.! Muchísimas bendiciones 🕊️🙏✨😘
las locuras de las rogonzalez las rogonzalez
las locuras de las rogonzalez las rogonzalez:
Matias ,hola soy de chile y te cuento que me gusta muchissimo tus trabajos, y se que hay mucho trabajo detras de cada uno de ellos,yo soy aficionada en la dulceria.gracias por tus esfuerzos y compartir.
Terapias Holisticas Ancestrales Inkas
Terapias Holisticas Ancestrales Inkas:
Hola Matias, de casualidad entre a este tutorial, pues por que seguro mi hija lo estuvo viendo. Y la verdad me encanto!!! como preparas estos postres, de una manera practica y facil. Te felicito y desde ya soy tu suscriptora. Y saludos desde Perù!!!
Jessica Gisselle Posada Salas
Jessica Gisselle Posada Salas:
que delicioso, sos un genio.Dios te continue bendiciendo.
Marcela Acosta
Marcela Acosta:
Que ricooo muchas gracias ☺️ apenas para el cumple de mi hija 👌🙌
Adri WP
Adri WP:
muuy completo el video, tus ideas y consejos.
felicidades!!! y saludos desde Juárez, México
Valeria Quiroz Montenegro
Valeria Quiroz Montenegro:
mati muchas gracias por tus recetas, podrias subir mas de masas finass!! por favor..
LUZ ENLAOSCURIDAD
LUZ ENLAOSCURIDAD:
Descubri este canal y me encanto. Saludos👏👏👏🙌🌈
Rosanna Libaneza Sosa
Rosanna Libaneza Sosa:
Gracias me gustan tus recetas eres genial
Karen Correa
Karen Correa:
Me encantan todas tu recetas ! Sos un genio
Carolina Gisela Montivero
Carolina Gisela Montivero:
hola quiero saber las proporciones para dos docenas de masas finas y si la masa se puede conservar en el congelador y por cuanto tiempo, tambien si es posible
la proporcion de ingrediente para la masa de las tartas chicas como para 25 unidades, me voy a casar y quiero hacer estas cosas yo sola, espero tu respuesta, saludos desde estados unidos!!
Jenny Gcas
Jenny Gcas:
soy y vivo en chile, me encantan tus vídeos, eres muy practico ,súper fácil todo, gracias por tu gran aporte... desde chile jenny, un abrazo
Euge Vercesi
Euge Vercesi:
Genioooo!!!! Muy buenas tus recetas, me quedaron perfectas las masitas!! :)
Karina Rodriguez
Karina Rodriguez:
Guau!!! simplemente genial, me suscribo😊☺
Cynthia Baldisserotto
Cynthia Baldisserotto:
Muy práctico.se celebran estas excelentes recetas!!!
Ruben Montani
Ruben Montani:
hola matias.
consejos, cuando guardes la masa en la heladera, guardala algo ya estirada, es mejor guardarla ya con forma.
tambien un tip para evitar que quede esa parte con posos atras del pionono se amanteca la placa, se pone recien ahi el papel manteca, luego se estira con un cornet hasta que quede totalmente libre de aire, tendras un pionono mas liso , saludos !
=)
Veronica Sosa
Veronica Sosa:
me encantooo.. te felicito te salieron muy bien. sos un genio..❤
Antonella Vázquez
Antonella Vázquez:
Genio total 👏👏👏
Elsa Westalia Escorcha Zapata
Elsa Westalia Escorcha Zapata:
Gracias me encanta lo práctico para vender.
Amaia Sant
Amaia Sant:
Me encantó la receta ,me la apunto para hacer
Anto Gomez
Anto Gomez:
Voy a una escuela orientada a la economía y contabilidad, este último año de secundaria como proyecto final tenemos que abrir por nuestra cuenta un microemprendimiento (el mío será una cafetería) y todas estas recetas fáciles y ricas que tenes la verdad que me encantan y me super sirven♡ Saludooos
Verónica Castillo
Verónica Castillo:
muy buena idea!!Te felicito!!
Mirna Gutierrez Bello
Mirna Gutierrez Bello:
Matias t felicito altamente ..gracias x compartir tus conocimientos .
Daniela Kennedy23
Daniela Kennedy23:
justo se viene mi cumple lo voy a intentar, sos el único que explica perfecto las cosas , ya hice un montón de tus recetas y me salieron súper,gracias por hacer estos vídeos copados.
Isabel Benítez
Isabel Benítez:
Me acabo de suscribir!!me encanta las exqueciteces q haces 👍👍
Gabriela Cecii
Gabriela Cecii:
sos un genio maty.. 😘😘 me encantas tus recetas 😄
maria alejandra arenas morales
maria alejandra arenas morales:
hola me encanta todo eso que estas haciendo sigue asi graciasss
Gina Govea
Gina Govea:
Hola Matias primera vez que veo tus video y me encanto sigue asi y muchas felicidades. Saludos desde mi lindo Ecuador, bendiciones.
carla tacca
carla tacca:
me gusta que un chico tan joven sea tan buen comunicador y buen cocinero,saludos.
lupita Islas
lupita Islas:
Me encantó el video gracias Matias eres un genio saludos cariñosos desde NY 🗽💕😘
Stona Jagger
Stona Jagger:
Hola Matías quería saber si podés hacer una segunda parte de masas finas ... con muchas más !
Ámbarsweet sí
Ámbarsweet sí:
Muy lindas recetas ,voy a tener en cuenta algunas .para el canal..ya que somos nuevas con mi hija en Youtube
Paul Andre Arias Loma
Paul Andre Arias Loma:
excelente, muchas gracias por compartir
Luz Emilia Luna Perez
Luz Emilia Luna Perez:
Exelente recetas gracias x compartir 😉🇵🇪
Agustina Bordon
Agustina Bordon:
wow primera vez que veo un video de este canal y me encanto , muy bien explicado
Emily Bahr
Emily Bahr:
me encanta tu vídeo lo haré para mi mesa de dulces de mi boda te subo unas fotos en enero 😘😘
Ely Juárez
Ely Juárez:
Que groso sos Mati! Aprendo muchísimo con vos!!
TANIA ARRIECHI
TANIA ARRIECHI:
Me encantó este video de esos dulces. Muchas gracias. Dios te bendiga.
Elisa Molina
Elisa Molina:
Matías me encantan todas tus recetas. Té estamos siguiendo con mí hija y nos hace muy feliz x q recordamos él paladar de antes cuándo vivíamos en Argentina
Un plan y te seguire viendo..
Patricia Cuadra Aguilar
Patricia Cuadra Aguilar:
Me encanto!!!
Arthur Alva
Arthur Alva:
Me pareces bonito, y que hagas postres te hace aún más😌💕.
Yudelkis Rodriguez
Yudelkis Rodriguez:
Gracias Matías me encantan tus recetas eses increíble saludos desde La Florida un abrazo!!!!