Leche evaporada en 5 minutos

Aqui te dejo la simple y rapida receta de leche evaporada para los que no encuentran como comprarla

100+ comentarios:

Gustavo Ortegon
Gustavo Ortegon:
muy buena gracias; En mi pais, Colombia a lo que ud. llama manteca de vaca se le conoce como mantequilla y la designacion manteca es usada para la grasa de cerdo
Lili Espindola
Lili Espindola:
Buenisimoooo!😁👏👏👏👏👏 muchas gracias, acá en Argentina también en difícil de conseguir y cara, tu receta sencilla y facil, muy agradecida porque la necesitaba , Alba.
nancy edady pantoja rodriguez
nancy edady pantoja rodriguez:
Gracias, es bueno conocer el significado de los ingredientes entre países. Me parece fácil la preparación. Ahora ya puedo hacer el postre.
Juan Carlos Bambicha
Juan Carlos Bambicha:
muchas gracias señora por brindar sus conocimientos saludos desde Argentina y bendiciones
anamellado04
anamellado04:
Muchísimas gracias ,muy clara y sencilla tu explicación !!!
Paseo.
Paseo.:
No imagino en México 🇲🇽 los anaqueles del super sin leches evaporada mejor conocida como clavel , ya las hay en varias presentaciones. Bendito mi México 🇲🇽, bendiciones para todos los países.
Mariela Navarro
Mariela Navarro:
Excelente receta, necesitaba la leche evaporada para la hacer la torta de tres leches y en Argentina no la encuentro. Ahora podré hacer esta torta. Muchas gracias!👏🎉
LETICIA RIVERA
LETICIA RIVERA:
Hola, muchas gracias por la informacion... Yo inverti... Primero en la cacerola y fuera del fuego puse la leche en polvo y de apoco agregue sin dejar de revolver la leche liquida, me asegure de que NO quedaran grumos, pasandola por la licuadora, ya que NO tengo mixs... La lleve a la cacerola nuevamente y al fuego seguiendo los pasos de la receta, sin dejar de revolver... Salio excelente... Nuevamente Gracias...
Trini Dalaison
Trini Dalaison:
Muy buen video y de los más simples que ví, la felicito! Vine para quedarme 👌🏻
Anfir Asner
Anfir Asner:
Gracias por la receta! estaba viendo p preparar algo c pollo y me encontré c este ingrediente, ya los comercios habían cerrado 👌🏻
Cristina Pereira
Cristina Pereira:
Muy buena receta. 5 minutitos y ricos postres a preparar.
Gracias
Wilma: Buenísimo!!! Laroche
Wilma: Buenísimo!!! Laroche:
Gracias me fue de mucha utilidad tu receta, pruebo de hacerla y luego cuento, beso desde La Carlota Córdoba Argentina
Marcela Miranda
Marcela Miranda:
Gracias por tu explicación muy clara y precisa. Nunca vi esta leche en un supermercado.
Mabel marchueta
Mabel marchueta:
Muchas gracias señora desde Argentina!🙏🌷💗
Markus Oz
Markus Oz:
Mamaaaá!!!... Se escucha la vocecita 😍... Buen vídeo, muchas gracias por la receta!!!
xCarlota
xCarlota:
Que rica es la leche, para mi todo lo que lleva leche queda rico, me encanta como va creciendo el canal ❤
PATRICIA GÓMEZ
PATRICIA GÓMEZ:
hola soy de Argentina .. nunca había escuchado sobre leche evaporada hasta que vi un video en el que se usaba.. luego encontré este video y me gustó ,,,aquí tenemos leche condensada..viene en un tarrito de 200gr. pero ver cómo se hace , lo fácil y económica que es ,, voy a implementarla..y el hecho de tu énfasis en pedir manteca y no margarina ...me gustó...porque a pesar de que yo no ingiero manteca ..pero sí margarina ......se que el sabor y la consistencia es diferente y en repostería la manteca es importante GRACIAS ...POR TU VIDEO
ana cecilia rodriguez.r
ana cecilia rodriguez.r:
Soy de Colombia, muy buena mil gracias. En Colombia se conoce como mantequilla. Felicidades.
J E
J E:
Me suscribo no sabia de donde sacar la leche evaporada. Esos vasitos los conozco. Saludos desde Solymar . 🇺🇾
Tania Cuasapaz
Tania Cuasapaz:
Me parece una opción económica ya que en mi pais el precio es cuatro a cinco veces mas el precio de la leche normal y no es tan fácil conseguír.
maria olinder muñoz gonzalez
maria olinder muñoz gonzalez:
Jajajajajajaja me hiciste el dia...q añadiera la leche en polvo de a poco y zasss la echas toda de una jajajajajaja
Talia Cabral
Talia Cabral:
Gracias genia ♥️
Mitzi Garcia V.
Mitzi Garcia V.:
Me gustó, muchas gracias por compartir.
Estela Arredondo
Estela Arredondo:
Cuanto tiempo dura la preparación en buen estado? Se guarda en el refrigerador? Se puede tener a temperatura hambiente?
Sol Fersalay
Sol Fersalay:
Hola! Las cantidades que usaste cuanta leche evaporada hacen masomenos?
Claudia Klau
Claudia Klau:
Genial. Muchas gracias !!!
Carmen Alonso
Carmen Alonso:
Muy bueno, gracias!
El rincón dulce
El rincón dulce:
Geeeeenial!!! Hace días vengo buscando ese leche y nada. Genial! Gracias.
Maria Finol
Maria Finol:
Te felicito excelente receta maria
Gonzalo Calvo
Gonzalo Calvo:
-La leche en polvo de a poco-
-Mamááá!!
-La leche Záz todo de una😂😂😍😍
irma giannullo
irma giannullo:
Gracias por la receta
Yaya Panda
Yaya Panda:
El niño: Mamá!!!
La señora: que mi amor
Que dulzura 🥰
Juan Cruz Dominguez
Juan Cruz Dominguez:
Gracias Rossana,siempre aprendiendo de vos...
Mónica Liliana Gómez Infante
Mónica Liliana Gómez Infante:
Porque debe ser con manteca animal? Gracias por la receta pero me habría gustado la aclaración, para ver si tenemos opción de agregarle la que tengamos facilidad de encontrar
Monse Villalobos
Monse Villalobos:
Qué tipo de leche es tanto en polvo como líquida? Desnatada o con nata?
Dempsey Espinosa
Dempsey Espinosa:
Hola, estoy acá en Montevideo y eh tenido la misma dificultad de encontrar la leche evaporada, podrías decirme donde la puedo conseguir, gracias d antemano
Federico Reboredo
Federico Reboredo:
Que bueno! Gracias x la receta... acá en uruguay eso no se consigue!!
Paseo.
Paseo.:
En México la ponemos en la mesa para el café, ya hay varios sabores y tetrapak. Oh mi México 🇲🇽 bendito.
Sara Hernández
Sara Hernández:
también soy uruguaya, y es difícil conseguir la leche evaporada
Francisco Nariño
Francisco Nariño:
John Jairo Cardona, no era por día de inocentes. No se que estaba pensando. Por favor discúlpeme, no es la misma, también me habían dicho eso, lo supe cuando preparé el postre de tres leches. Ya lo conseguí en Colombia, pero es costosa; sale mejor ponerla a evaporar. Jaja de todas maneras muy bien por su buen sentido de humor. Feliz año.
Lilian Arguello
Lilian Arguello:
Muchas gracias por compartir
Amalia Rodriguez
Amalia Rodriguez:
Que fácil
Carlos Andres Guzman
Carlos Andres Guzman:
Gracias ahora con eso puedo hacer el beylis casero para mañana jeje
Marta Pannunzio
Marta Pannunzio:
No sé puede hacer únicamente con leche en polvo ? Y agregar un poco de Maizena?
Silvina PEREZ
Silvina PEREZ:
Morí con el "- Mamá!" al 1:23💞 Gracias por la receta y por compartir 🤗!!!
sandra macarena
sandra macarena:
Busque por todo mi país paraguay la leche evaporada y este video me resolvió la vida gracias 😘
Marina F
Marina F:
Me retracto, el Sr tenía razón, hirviendo 1 h un litro de leche, quedan 400 ml de leche evaporada. No se necesita nada más.
Stefanni Vergara
Stefanni Vergara:
Cuanto tiempo puede durar refrigerada?, luego de hacerla...??
Presentación Olmos
Presentación Olmos:
Me gustó tu resetas
Sigue haciendo más
Fermin Bartolome
Fermin Bartolome:
Alguien sabe si es lo mismo que leche condensada?
Ricardo Jiménez Moreno
Ricardo Jiménez Moreno:
Sólo se necesita leche entera poner a fuego alto y cuando empiece a hervir bajar él fuego a mínimo remover así durante una hora ya veréis qué al final de un litro solo se quedará en menos de medio litro porque todo el agua se habrá evaporado colarlo todo y hay tendríais la leche evaporada
Tiz Duque
Tiz Duque:
Acá en Colombia tampoco se consigue, gracias me sirvió mucho.
Veronica Pintos
Veronica Pintos:
Buenisimoooooo
Karen Gardiol
Karen Gardiol:
Cucharadas grandes o chiquitas de leche en polvo?
milena deleste
milena deleste:
Hola en la receta dice una cucharada de manteca y hablando dijisteis cucharadita...será cucharada? Gracias🇺🇾
Guillermina Condori
Guillermina Condori:
Gracias señora , aquí en Argentina no la consigo
Caroline Duarte
Caroline Duarte:
Hola.
Si. Aquí en Uruguay es difícil de conseguir. Gracias por compartir.
Alicia Gimenez
Alicia Gimenez:
Se podrá hacer la parte líquida con leche en polvo
dario federico
dario federico:
Esto no es leche evaporada. Una leche evaporada, como su nombre lo indica, es aquella a la que se le elimina el 60% de agua del producto original. Esto se consigue "evaporando" el agua. Se debe obtener un punto de hervor y luego bajar la intensidad del fuego y un batido constante para que vaya perdiendo el agua. Reduce casi a la mitad a la original y debe ser entera porque la descremada ya tiene un agregado mayos de agua. En esta receta se le agrega materia grasa y polvo que espesa, pero sigue teniendo la misma proporción de agua. No creo sea lo mismo
Rabea Mohamed
Rabea Mohamed:
Hola , son doscientos cincuenta mililitros en total? Gracias saludos desde España
Adictos a la música
Adictos a la música:
Guao acá es tan común la leche evaporada, la usamos en todo, en jugos,helados,postres,dulce
manjares y demás y son muy baratas 1 dólar cuesta la lata
Dasha CC
Dasha CC:
No me quedó claro si usaste 250 cc de leche dividido en dos tazas; o dos tazas de 250cc cada una?
Pau
Pau:
Muchas gracias! Es verdad q en uruguay no se consigue. Grande mama! Jajaa
Ataide
Ataide:
excelente receta parabenos.........
Brenda Castellon
Brenda Castellon:
si la leche en polvo esta mesclada con cereal trig miel se puede
L eibnitz
L eibnitz:
Muy buena la receta, muchas gracias Rosana. Y "laik" está mal escrito, la manera correcta es: like.
Patricia Arias
Patricia Arias:
Hola .cuando decis mantek animal te referis ala q venden la parmalath o selecta empacada?
Tatiana Gamboa
Tatiana Gamboa:
Hola y xq dices leche evaporada en 5' si c pone a hervir x masvd media hora? Gracias
Dalva Sousa
Dalva Sousa:
Em que preparação posso usar o leite evaporado.
Elena Cornejo
Elena Cornejo:
Eso no es leche evaporada, eso es crema de leche xq para la leche evaporada es solo leche entera y más nada y dejarla hervir x una hora y sale bien rica
Lizette Muñoz
Lizette Muñoz:
Señora la necesita su bendición
Claudia Ramo
Claudia Ramo:
cuanto dura en la nevera?
Estefania Segovia
Estefania Segovia:
La manteca conaprolr sin sal la común sirve ?
Flora Maria Mamani
Flora Maria Mamani:
El tiempo de hervor?
Marcela Ba
Marcela Ba:
Me encanta tu niña o niño llamando 🤩
Bibiana Zanardi
Bibiana Zanardi:
No me quedó claro si usaste 250 de leche dividido en dos tazas; o dos tazas de 250 cada una?...
Olivia Vasquez
Olivia Vasquez:
muy chévere su receta de leche evaporada..pero pregunto se puede hacer con margarina
joel weed
joel weed:
y a la licuadora va en frio o en caliente......?
Exe Minini
Exe Minini:
Cual es la diferencia entre este método y otro q hay q solo hierven la leche durante una hora?
Daiana Spada
Daiana Spada:
Cuanto sale de esa receta?
Petrucciv
Petrucciv:
Hasta que vi tu vídeo que no creía en el amor a primera vista 😞
VERITO JORDAN
VERITO JORDAN:
Y no sale más caro hacerla que comprarla ☹️☹️☹️
Silvia Irigaray
Silvia Irigaray:
Hay que hervir la 1 hora.???? Con difusor?
Dasha CC
Dasha CC:
No entiendo la química que se produce en la receta, ya que a la leche evaporada se le saca un 60% de agua
Gata Blanca
Gata Blanca:
Cocina Facil de Rosana Señora Usted es un genio, Estos días no podemos conseguir La Leche evaporada en mi país , No pude imaginar que hay una manera de hacerlo en casa, De verdad mil gracias Señora ,En mi país no tenemos Manteca , Hay algún ingrediente que lo puedo utilizar en lugar de Manteca Señora o No ? , Por cierto la receta de Torta húmeda de chocolate es increíble gracias ala leche cortada , Bendeciones y Saludos para Usted y su Familia Y también Saludos fuertes a Peru
Petrucciv
Petrucciv:
Dame Tulaik. Por supuesto , saludos de Chile. El pais de la chele evaporada.
Yolibeth Manzano
Yolibeth Manzano:
Que es leche común leche entera ?
Johana Jimenez
Johana Jimenez:
Hola como se ace la media crema xfa.
Marc C
Marc C:
leche en polvo se uso... no es legitima entonces
Marina F
Marina F:
apenas hierve se apaga el fuego y ya está?
Macarena Oña Coral
Macarena Oña Coral:
Hola una manera rara de preparar la leche evaporada no le quitas grasa tu le aumentas
Un litro de leche le pones al fuego fuerte hasta que empiece a hervir luego bajas el fuego al minimo posible durante una hora removiendo continuamente se reduce un 60% osea del litro te quedará unos 400 ml luego la cuelas y dejas enfriar y te queda con su espesor natural
Luz María Espinosa
Luz María Espinosa:
cuanto tiempo se deja hervir???????????
Oscar A. San Martín A.
Oscar A. San Martín A.:
Alguna razón por la que es tan enfática en prohibir la manteca vegetal o es solo tradición?
Victoria Durán Gonzalez
Victoria Durán Gonzalez:
Aqui en Hungría tampoco hay
Sol Alanna Vera lopez
Sol Alanna Vera lopez:
Mamaaaaaaaaa jajajaja 😂
Catherinne Vicencio strokers
Catherinne Vicencio strokers:
Yo soy de Chile Y aca si tenemos leche evaporada pero es cara...y es tan rka q tu receta está super...Gracias saludos 😉😉😉
May Pepe
May Pepe:
Solo se te olvidó mostrar el proceso por la licuadora.. 🤷
Cecilia Uran
Cecilia Uran:
Son cucharadas superas o de las chiquitas
ingrid Guevara
ingrid Guevara:
Hola yo soy de Argentina y si hay margarina
Gata Gris
Gata Gris:
Hay que dejar hervir??????